La Abuela Laura

La Abuela Laura es una empresa familiar que surge en Frailes en el año 2011. A partir de ahí se ha intentado rescatar la tradición matancera, tal y como nuestra abuela Laura nos enseñó.

Ofrecemos un producto elaborado artesanalmente, con especias naturales y lo mejor del cerdo.

Consecuencia de ello, es que la marca DEGUSTA JAÉN, nos haya otorgado su distintivo de calidad y en 2017 premió a nuestro SALCHICHÓN EXTRA, como el mejor producto de la provincia.

Aparte de nuestro salchichón, elaboramos minuciosamente nuestra morcilla, de cebolla con manteca ibérica; el chorizo casero, la salchicha cocida, chicharrones, lomo de orza, crema de lomo para untar, y nuestro salchichón achorizado.

Os invitamos a conocer Frailes y hacer una visita a nuestra fábrica para conocer el sabor y la tradición de nuestro pueblo.